Syrve POS może działać w dwóch trybach: restauracyjnym i fast foodowym. Tryb wybiera się w ustawieniach grupy oddziałów Syrve Office. Wygląd Syrve POS w tych trybach jest nieco inny. W tej sekcji opisano, jak wyglądają ekrany operacyjne w trybie restauracji: ekrany zamówień i okno samego zamówienia.